【绝味双配】肉末毛豆

2.3万 浏览 135 收藏
收藏
叶子美味
叶子美味 叶子美味
＋ 关注

夏季是毛豆上市的季节，毛豆做法非常之多，可是我最爱肉末配毛豆炒，即是下饭菜也是下酒菜

肉末毛豆的用料

毛豆 250g 肉 适量
红辣椒 2根 葱 大蒜 少许
料酒 少许 酱油 少许
盐 鸡精 少许

肉末毛豆的做法

【绝味双配】肉末毛豆的做法图解1

步骤1

买了毛豆自己剥的，这个可以保证新鲜
【绝味双配】肉末毛豆的做法图解2

步骤2

把瘦肉切成肉末，葱、辣椒、大蒜切成小丁
【绝味双配】肉末毛豆的做法图解3

步骤3

热锅倒油烧热，将肉末爆炒颜色变白，下葱，辣椒和蒜一起爆香，加入少许酱油、料酒
【绝味双配】肉末毛豆的做法图解4

步骤4

炒好的肉末加入毛豆一起翻炒片刻加水焖煮至毛豆软，加入调味料即可
【绝味双配】肉末毛豆的做法图解5

步骤5

一款下酒下饭菜出锅咯！

肉末毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

肉末毛豆的其他做法更多

肉末毛豆的全部作品

上传我做的这道菜

肉末毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【绝味双配】肉末毛豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【绝味双配】肉末毛豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活