家常菜——红豆南瓜饼

精品
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(๑• . •๑)无意间看到这道菜,感觉不错,于是试做了一下,味道很好,心情也是萌萌哒~(之所以都是适量,因为楼楼是随心情做的,嘿嘿)

红豆南瓜饼的用料

南瓜 适量 红豆 适量
糯米粉 适量 适量
食用油 少许

红豆南瓜饼的做法

家常菜——红豆南瓜饼的做法图解1

步骤1

楼楼傻傻地用了这么多南瓜,可以减半哟,做出来太多了~
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解2

步骤2

将南瓜削皮,切成小块,隔水蒸(*/ω\*)
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解3

步骤3

待南瓜蒸软后,用勺子捣碎。
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉搅拌均匀(不需要加水)
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解5

步骤5

红豆用温水泡发一夜比较容易煮烂~
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解6

步骤6

将煮烂的红豆加入糖捣碎~(楼楼大概用了20分钟左右就煮好了,电磁炉2200)
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解7

步骤7

嘿嘿~楼楼太懒,随意揪的面团。
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解8

步骤8

揪一点面团,压扁,加入豆沙,包起来,裹圆(自己家吃的,于是随意弄,什么一次性手套这些就无视了(*/ω\*))
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解9

步骤9

用剩下的材料弄的,打算明天用油煎(๑• . •๑)真是机智~
家常菜——红豆南瓜饼的做法图解10

步骤10

蒸15分钟后就可以开吃了(纹路是用刀背压的,照片不小心删掉了(๑• . •๑))

红豆南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-31

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