南瓜馒头

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因为喜欢吃无糖少糖的馒头,决定自己做起来❗

南瓜馒头的用料

南瓜 600g 低筋面粉 1000g
红糖 50g 酵母粉 4g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

首先,把南瓜切块,放入蒸熟即可,用筷子戳,看是否蒸软,软了即可,出锅
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

把蒸软的南瓜按压成泥,摊凉一点,因为酵母粉原因,不能太热了,可以下一步骤了
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

现在可以把所有材料混在一起,变成面团状,在揉的过程中还挺累的,哈,可以锻炼手臂了
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

然后就可以按照自己的喜欢,把面团分成小块状,揉自己喜欢的大小
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

蒸熟后就是这样了,味道还可以哦,健康无油少糖的馒头随时自己可以吃了❤

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-01

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