炒年糕

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炒年糕的用料

年糕 适量 虾仁 适量
鸡蛋 两个 茭白 适量
老抽 一勺

炒年糕的做法

步骤1

年糕煮熟沥水

步骤2

倒入油，把笋和虾仁倒入锅中翻炒，加盐适量，老酒一勺，盖上锅盖，最后放入味精适量盛出

步骤3

倒入油，把打好的鸡蛋倒入锅中，等到鸡蛋有点成型的时候把年糕倒入锅中翻炒，再适量的放盐、一勺老抽，继续翻炒，再放适量的味精，最后把之前炒好的笋和虾仁倒入锅内翻炒一下.这样就好拉！
炒年糕的做法图解4

步骤4

当当~当当~完成拉(๑ºั╰╯ºั๑)

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 葡萄干好好吃 编写，未经授权不得转载

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