子姜辣椒酱

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子姜辣椒酱的用料

子姜 一斤 辣椒 一斤
大蒜 半斤 高度白酒 少量
盐 适量 生抽 少许

子姜辣椒酱的做法

子姜辣椒酱的做法图解1

步骤1

大蒜剥皮
子姜辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒洗净后晾干，我是放在太阳地下暴晒了一下午
子姜辣椒酱的做法图解3

步骤3

子姜洗净，放太阳下晒干
子姜辣椒酱的做法图解4

步骤4

辣椒和子姜切碎
子姜辣椒酱的做法图解5

步骤5

加入大蒜
子姜辣椒酱的做法图解6

步骤6

放盐，和少量的白酒，生抽搅拌均匀
子姜辣椒酱的做法图解7

步骤7

大功告成，装瓶

子姜辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

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