家常菜——韭菜煎蛋

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妈妈喜欢有点辣味的，于是加了小米辣，不喜欢辣的，可以不加。

韭菜煎蛋的用料

鸡蛋 2个 韭菜 一小把
小米辣 2颗 盐 适量
味精 适量

韭菜煎蛋的做法

家常菜——韭菜煎蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋搅匀~
家常菜——韭菜煎蛋的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，加入盐、味精、小米辣，搅拌均匀。
家常菜——韭菜煎蛋的做法图解3

步骤3

加入蛋液搅匀。
家常菜——韭菜煎蛋的做法图解4

步骤4

待油开后，倒入韭菜鸡蛋液煎……煎一会，用锅铲铲起四周，翻到另一面煎。（火不要太大哟）
家常菜——韭菜煎蛋的做法图解5

步骤5

(*/ω＼*)完毕~

韭菜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 哆啦A梦请带我飞 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 咸鲜 爽口 晚餐

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