牛肉咖喱饭

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厨神的大徒弟
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周末闲暇时光打发时间的好办法。

牛肉咖喱饭的用料

牛肉 三块 土豆 适量
洋葱 适量 胡萝卜 3个-5个
咖喱块 半块 盐 少许

牛肉咖喱饭的做法

牛肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备材料。咖喱，牛肉，胡萝卜，土豆。洋葱。
牛肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

牛肉切块土豆切块胡萝卜竖着下刀切成圆柱形小块。
牛肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

下锅胡萝卜土豆翻炒三分钟，下洋葱翻炒一分钟左右下牛肉。
牛肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

牛肉炒香，就可以关火换锅。
牛肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

砂锅加水，水漫过食材即可。 小火炖煮，直道土豆胡萝卜发软，可以用筷子轻松的戳一个洞。
牛肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

加入咖喱，用勺子使劲把咖喱搅碎融化，这个过程没有做好味道会淡咖喱会粘锅。
牛肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

煮到咖喱变得浓稠即可关火。
牛肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

把米装在小碗里再倒扣在盘子上就可以做出一个美丽的你饭团，浇上做好的咖喱就可以开动了。

牛肉咖喱饭的烹饪技巧

记得时刻搅动锅，咖喱容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 厨神的大徒弟 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 焖饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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