金枪鱼培根咸玛芬

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如果喜欢还可以加些肉松和腊肠丁～这款咸口味的蛋糕可以搭配豆浆当做早餐～～

金枪鱼培根咸玛芬的用料

水浸金枪鱼罐头 50g 培根，2cm宽6cm长 6片
洋葱 40g 牛奶 60ml
鸡蛋 6个 低筋面粉 200g
高筋面粉 100g 咸芝士 1片
食用调和油 90ml 泡打粉 适量
研磨黑胡椒 适量 辣椒粉 适量

金枪鱼培根咸玛芬的做法

金枪鱼培根咸玛芬的做法图解1

步骤1

全家福～
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解2

步骤2

将六个鸡蛋，全蛋打到容器里，用手动打蛋器打均匀，不用打发。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解3

步骤3

倒入60ml的食用调和油搅拌均匀
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解4

步骤4

再倒入60ml的牛奶，搅拌均匀。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解5

步骤5

在调好的蛋液里放入适量研磨黑胡椒面，依个人口味为准～我放了很多。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解6

步骤6

将洋葱切碎，培根切成小块，金枪鱼撕碎，放到容器，研磨少许黑胡椒，少许辣椒粉，搅拌均匀。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解7

步骤7

将混合好的高低筋面粉倒入两勺搅拌均匀，为了防止蔬菜肉丁倒入面糊中沉底。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解8

步骤8

将刚刚调好的蛋液和过筛后的面粉融合，加入适量泡打粉，我这个方子放了5g泡打粉，搅拌均匀。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解9

步骤9

倒入拌好的蔬菜肉丁碎，搅拌均匀。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解10

步骤10

把咸芝士片放在空碗里微波加热溶化，倒入面糊中，搅拌均匀，再放入适量的盐调味，咸度依个人口味而定。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解11

步骤11

用小勺将混合好的面糊分装到纸杯里，放入预热后的烤箱。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解12

步骤12

烤箱中层，上下170℃，30分钟。
金枪鱼培根咸玛芬的做法图解13

步骤13

出炉～～

金枪鱼培根咸玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 i7yue 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 蛋糕

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