清炒苦瓜

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黏唧唧的中筋面粉很过去
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炎炎夏日，家里人都有些上火，因为苦瓜有清热解毒之功效，于是就想到做这道清炒苦瓜！

清炒苦瓜的用料

苦瓜 一个 大蒜头 半个
大葱 一截 红辣椒 1个
生姜 3片

清炒苦瓜的做法

清炒苦瓜的做法图解1

步骤1

首先将苦瓜切片，入盐水中浸泡15分钟左右，去苦味。然后把红辣椒、大蒜、大葱、生姜都切了放一旁备用。再是色拉油入锅，用文火

清炒苦瓜的烹饪技巧

如果你觉得苦瓜太苦，那么你可以用盐水浸泡下，去去苦味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 黏唧唧的中筋面粉很过去 编写，未经授权不得转载

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