芒果布丁

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儿子近来爱吃甜品，选了款简便的做做

芒果布丁的用料

牛奶 250ml 芒果 300g
白糖 50g 吉士片 10g

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

吉士片据说用冰水泡软，但我偷懒用凉水泡软后，捞出备用
芒果布丁的做法图解2

步骤2

鲜芒果去皮去核，将果肉打成泥备用。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

牛奶加入白糖，加温化开，放凉备用。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

将牛奶放至常温后和芒果泥混合备用。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

软化好的吉士片用60度热水，隔水化开，将牛奶芒果汁，一点点倒入后搅拌均匀。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

将搅拌均匀的液体装入准备好的布丁瓶中，盖上盖，放入冰箱冷藏3小时后，即可食。
芒果布丁的做法图解7

步骤7

加上点碎果粒口感更好。

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 鱼的酷兜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 炖蛋 甜品

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