素炒胡萝卜丝

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炒胡萝卜丝的用料

胡萝卜 1条 干红椒 4个
大蒜 2瓣 葱 1根
植物油 适量 盐 适量

炒胡萝卜丝的做法

素炒胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，葱切段，辣椒切节，大蒜剁碎。
素炒胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

植物油烧热，下辣椒和蒜炒香，下胡萝卜丝翻炒至8成熟，加盐调味，继续翻炒至软，放葱段翻炒出锅。
素炒胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝炒软更好吃，由于萝卜本身甜，所以无需加其他调味品。

炒胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 向日葵晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 午餐 快手菜

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