夏季补汤乌鸡汤

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余后君
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1.乌鸡要清洗干净，把它脖子和底下的肥油扔掉！ 2. 处理好后用清水泡半个小时，再洗干净！3. 凉水下锅，煮开，去掉血沫！4.捞出来，改刀切成块，放到温水中清洗干净！ 5.放入油炒姜，再放入葱蒜，乌鸡炒10分钟！ 7.砂锅中加入其他的食材，再放入乌鸡，加开水煮30分钟后加入金银花！再煮30分钟！ 8.美味的汤好了！快来尝尝吧！也可以加些泡好的黑豆进去！快好时加入盐调味！很香的！

夏季补汤乌鸡汤的用料

乌鸡 1只 大枣 8个
百合 4颗 太子参，当归 适量
姜，葱， 蒜 适量 桂圆 5颗
盐 2g 金银花 少许

夏季补汤乌鸡汤的做法

夏季补汤乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡大补汤

夏季补汤乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 余后君 编写，未经授权不得转载

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