烤叉烧

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烤叉烧的用料

豬梅肉 1塊分2半 淘大牌叉烧酱 1汤匙
黃糖 1/2茶匙 酱油 1汤匙
玫瑰露 1/4茶匙 蜂蜜(最后涂) 适量

烤叉烧的做法

烤叉烧的做法图解1

步骤1

準备这些材料
烤叉烧的做法图解2

步骤2

把4种调料放进去拌匀醃4小时以上
烤叉烧的做法图解3

步骤3

烤箱上下火230度预热15分钟,肉放上面一点让它烤焦一点,烤20分钟后翻面烤另一面大概15分钟,涂上蜂蜜烤30秒即可
烤叉烧的做法图解4

步骤4

很juicy的叉烧

烤叉烧的烹饪技巧

醃过一个晚上会更入味。烤的時间视乎肉大小调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-04

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