减脂不减味的蔓越莓手切饼干

14.5万 浏览 2980 收藏
收藏
媛媛阿朗
媛媛阿朗 媛媛阿朗
＋ 关注

相比较其它一些蔓越莓饼干的做法，这个做法减少了40%的黄油量，糖份也不多，吃起来香酥可口，最重要的是吃完罪恶感会小一点儿呢。

蔓越莓手切饼干的用料

低粉 225g 黄油 90g
蛋液 75g 细砂糖 45g
蔓越莓 50g

蔓越莓手切饼干的做法

减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。黄油切小丁软化，蔓越莓切碎，低粉过筛。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加糖打至略发白。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解3

步骤3

分次少量加入蛋液，搅拌均匀。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓和低粉。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解6

步骤6

面团裹上保鲜膜，用手捏成长条，放入保鲜膜盒中定型（四面都要捏平整，两头也要按平了）。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解7

步骤7

连盒子一同放入冰箱冷冻1小时，取出切成5毫米厚的片。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解8

步骤8

摆入垫了油纸的烤盘，饼干之间留点空隙。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解9

步骤9

放入180度预热好的烤箱，中层，上下火，烤20分钟左右（温度和时间请根据自家烤箱调节）。
减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法图解10

步骤10

香酥的蔓越莓饼干出炉啦，晾凉后密封保存哦。

蔓越莓手切饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 媛媛阿朗 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤

蔓越莓手切饼干的其他做法更多

蔓越莓手切饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

蔓越莓手切饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减脂不减味的蔓越莓手切饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 减脂不减味的蔓越莓手切饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活