上汤娃娃菜

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晓凡695
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一直都喜欢吃娃娃菜，可是没有做过，这是第一次尝试，感觉挺不错，希望各位行家给予指导和意见。

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 一到两颗 大蒜 五瓣
红长辣椒 一个 姜 适量

上汤娃娃菜的做法

步骤1

1.将娃娃菜放入锅里小焯一会，捞出空干水分备用。

步骤2

将红辣椒切成圈状，姜，蒜切成细小状

步骤3

在锅里导入适量油，然后将蒜，辣椒及姜末导入锅里爆香，再倒入少量食盐，使其均匀吸收，接着导入少量水，烧成上汤。

步骤4

将娃娃菜摆入盘中，再将过里的上汤均匀倒在娃娃菜上即可。

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 晓凡695 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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