黄瓜炒蛋

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AushielO
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黄瓜炒蛋是家常菜，但是要想蛋炒的香，黄瓜炒的脆也不容易，下面是我最简单的炒法

黄瓜炒蛋的用料

青瓜 一条 鸡蛋 2个
黄油 适量 盐 适量
鸡精 适量

黄瓜炒蛋的做法

黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

把青瓜削皮，切成一块块的放在盘子里备用
黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打在碗里搅拌备用
黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

先在锅里放油，把鸡蛋炒熟悉捞起来
黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

把青瓜放入油锅里炒熟，再把炒熟的鸡蛋倒进去，撒入适量的盐跟鸡精一起翻炒1分钟就完成了
黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

成品

黄瓜炒蛋的烹饪技巧

亨饪技巧 　让蛋更香滑的小窍门：炒蛋时，如果想让蛋更香更滑，就用黄油来炒，会比植物油香很多。蛋要在油七八成热的时候下锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 AushielO 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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