酥脆软糯-火龙果蛋挞

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無雨無晴
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火龙果蛋挞的用料

椰奶 60g 淡奶油 100g
糖 35g 面粉 7g
蛋黄 2个 蛋挞皮 12个

火龙果蛋挞的做法

酥脆软糯-火龙果蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油、糖、椰奶搅拌均匀，小火加热，糖融化后关火，冷却。加入蛋黄和面粉。搅拌均匀。
酥脆软糯-火龙果蛋挞的做法图解2

步骤2

火龙果切小块放入蛋挞皮，烤箱200度预热5分钟，把蛋挞液倒入挞皮7分满，入烤箱25分钟。
酥脆软糯-火龙果蛋挞的做法图解3

步骤3

OK了，甜香酥脆，颜值爆表。
酥脆软糯-火龙果蛋挞的做法图解4

步骤4

近景。

火龙果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 無雨無晴 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 派挞

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