懒人微波炉蛋糕

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幻蝶78
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蛋糕对于新手来说做起来很麻烦，有时家里又没有烤箱。所以今天我就教大家做懒人版的小蛋糕。

懒人微波炉蛋糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 适量
白糖 适量 面粉

懒人微波炉蛋糕的做法

懒人微波炉蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备
懒人微波炉蛋糕的做法图解2

步骤2

先将蛋清和蛋黄分离
懒人微波炉蛋糕的做法图解3

步骤3

再打发蛋清 在这里我教大家一个妙招 准备一个塑料瓶 1.对半剪开 2.取有瓶盖那半，剪条（剪到三分之一处即可）。 3.一条隔着一条地折向里边
懒人微波炉蛋糕的做法图解4

步骤4

打蛋清 打几下再放放白糖 注意顺着一个方向打 打好的蛋清呈白色泡沫，划一下纹路不消失就可以了
懒人微波炉蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄加入牛奶面粉搅匀
懒人微波炉蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清分三次倒入蛋黄糊
懒人微波炉蛋糕的做法图解7

步骤7

搅匀
懒人微波炉蛋糕的做法图解8

步骤8

微波炉高火加热一分钟
懒人微波炉蛋糕的做法图解9

步骤9

ok
懒人微波炉蛋糕的做法图解10

步骤10

装盘

懒人微波炉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 幻蝶78 编写，未经授权不得转载

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