芹菜猪肉水饺

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芹菜猪肉水饺的用料

五花肉馅 芹菜
大葱 五香粉 油 盐 酱油 料酒 味精 香油
面粉

芹菜猪肉水饺的做法

芹菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

和面 把面粉中加入少许温水 把面活成光滑的面团 放置一边醒面
芹菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

芹菜用开水超熟 切成小丁
芹菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

肉里加少许水用筷子搅动 搅上劲 加入油 五香粉 味精 盐 香油 酱油搅拌均匀
芹菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

把切好的芹菜放入肉馅中 活好 咸淡适中

步骤5

把醒好的面团揉一下 分成一个个的小剂子

步骤6

赶成圆形的面皮备用

步骤7

拿起面皮 放入活好的馅 用手捏成饺子的形状
芹菜猪肉水饺的做法图解8

步骤8

锅中烧水 水开后下饺子 煮熟后捞出

芹菜猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-08

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