香煎小黄鱼

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对小黄鱼的偏爱就是要腌制入味，煎到外酥里嫩才到位！

香煎小黄鱼的用料

小黄鱼 若干条 盐 适量
料酒 适量 姜碎 适量
淀粉 适量

香煎小黄鱼的做法

香煎小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼洗干净用料酒、姜碎、盐拌匀腌制隔夜。
香煎小黄鱼的做法图解2

步骤2

煎之前用淀粉薄薄的裹一层。
香煎小黄鱼的做法图解3

步骤3

热油放入小火煎透。
香煎小黄鱼的做法图解4

步骤4

然后翻面继续煎透就可以出锅了。

香煎小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

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分类： 煎 香 咸鲜 晚餐 咸

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