素煎老豆腐

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素煎老豆腐的用料

老豆腐 1块 橄榄油 适量
香草盐 适量

素煎老豆腐的做法

素煎老豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切块，尽量别太薄，厚一点比较好吃。
素煎老豆腐的做法图解2

步骤2

铸铁锅热锅后刷一层橄榄油，豆腐本身带水分所以只需刷一点橄榄油即可，一定要小火，煎至金黄色再翻面。
素煎老豆腐的做法图解3

步骤3

出锅后撒上香草盐即可（可根据自己的口味撒你想加的调味品），豆腐外焦里嫩，带着豆子的香味，美味健康。

素煎老豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 拐拐的 编写，未经授权不得转载

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