无油西兰花鸡胸

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西兰花和鸡胸营养丰富不含多余脂肪,非常适合怕长肉的同学，同时无油版也更健康些。

无油西兰花鸡胸的用料

鸡胸 1块 西兰花 半颗
黑胡椒 生抽
盐

无油西兰花鸡胸的做法

无油西兰花鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸切条腌制，随你喜欢的长度及形状，我自己是切片，用黑胡椒、盐及生抽充分抓匀，用保鲜膜盖住腌制10到15分钟。
无油西兰花鸡胸的做法图解2

步骤2

铸铁锅小火热锅，待达到一定温度后下西兰花。（口味重的同学可以在这步骤稍加盐来调味）
无油西兰花鸡胸的做法图解3

步骤3

待西兰花炒出一点水分并变成翠绿色时放入之前腌制的鸡胸肉翻炒。
无油西兰花鸡胸的做法图解4

步骤4

鸡胸变色后再翻炒一两分钟即可出锅装盘（因切的片比较薄，所以差不多翻炒不到2分钟就出锅了）。
无油西兰花鸡胸的做法图解5

步骤5

最后上一张明天午饭全家福.

无油西兰花鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 拐拐的 编写，未经授权不得转载

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