瑶柱焖冬瓜

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冬瓜，有利尿、解暑的功效哦。夏季吃冬瓜，用来煲汤，做菜，都是很不错的选择哦。

瑶柱焖冬瓜的用料

冬瓜 适量 瑶柱 适量
咸菜 适量 油 适量
盐 适量 酱油 适量
人参种子 适量

瑶柱焖冬瓜的做法

瑶柱焖冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去籽切薄片
瑶柱焖冬瓜的做法图解2

步骤2

瑶柱洗净备用
瑶柱焖冬瓜的做法图解3

步骤3

葱切花
瑶柱焖冬瓜的做法图解4

步骤4

咸菜和人参种子提前泡开洗净备用
瑶柱焖冬瓜的做法图解5

步骤5

锅内放适量油，倒入咸菜干翻炒
瑶柱焖冬瓜的做法图解6

步骤6

倒入瑶柱翻炒，并加适量水焖一下
瑶柱焖冬瓜的做法图解7

步骤7

倒入冬瓜
瑶柱焖冬瓜的做法图解8

步骤8

翻炒。冬瓜加热会出水，可以稍焖一下。最后调味
瑶柱焖冬瓜的做法图解9

步骤9

装盘食用

瑶柱焖冬瓜的烹饪技巧

江瑶柱很仙，但是干品。咸菜也是干品，须提前泡开。 人参种子刚好是家里有，没有这款的完全可以不配这款食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 简单的厨房961 编写，未经授权不得转载

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