苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档

精品
1.4万 浏览 136 收藏
收藏
涓涓小溪长流水
涓涓小溪长流水
＋ 关注

苦瓜拌密梨的用料

苦瓜 一根 梨 一个
盐 适量 糖 适量
香油 适量

苦瓜拌密梨的做法

苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法图解1

步骤1

苦瓜对半切 再对半切 用勺刮去苦瓜籽 尽可能地多刮去白囊
苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法图解2

步骤2

斜切薄片
苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法图解3

步骤3

加盐腌制10分钟左右 去掉苦水
苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法图解4

步骤4

净水洗去盐分后再加入适量净水放入冰箱浸泡半小时左右

步骤5

梨切片 （忘拍照了）

步骤6

冰箱取出苦瓜 沥干水分 加盐 香油 糖调味后再加入梨片拌匀
苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法图解7

步骤7

成品 清脆微苦 回味无穷

苦瓜拌密梨的烹饪技巧

实际用了半根苦瓜 梨觉得新疆香梨好吃 嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

苦瓜拌密梨的其他做法更多

苦瓜拌密梨的全部作品

上传我做的这道菜

苦瓜拌密梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 苦瓜拌密梨——夏末秋初养生好搭档的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活