酱香土豆泥

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一世衔雪
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酱香土豆泥的用料

土豆 适量 小葱 一把
老抽 适量

酱香土豆泥的做法

酱香土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟后用刀拍碎，不要拍太碎，否则不方便下锅。
酱香土豆泥的做法图解2

步骤2

锅中倒入少量油，开中火，油热后倒入土豆翻炒，并用铲子将土豆压得更碎一些。
酱香土豆泥的做法图解3

步骤3

转小火，加入适量老抽，翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。

酱香土豆泥的烹饪技巧

撒些黑胡椒更好吃⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 一世衔雪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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