秘制炒饭

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萧萧z
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炒饭的用料

火腿 半根 胡萝卜 半根
洋葱 半个 小尖椒 3个
香菇 5个 鸡蛋 1个
甜玉米 半罐 米饭 一碗

炒饭的做法

秘制炒饭的做法图解1

步骤1

所有食材切丁备用，鸡蛋打散
秘制炒饭的做法图解2

步骤2

热油把鸡蛋炒好，盛出
秘制炒饭的做法图解3

步骤3

用锅里剩下的油把洋葱青椒煸香
秘制炒饭的做法图解4

步骤4

加入火腿、胡萝卜、香菇、甜玉米翻炒均匀，再加入米饭，加盐、鸡精、十三香，翻炒即可。
秘制炒饭的做法图解5

步骤5

成品图

炒饭的烹饪技巧

切洋葱时戴着泳镜，用嘴呼吸就不会流泪了～香菇和胡萝卜提前煮熟（胡萝卜建议煮的时间短一点，过凉水，炒出来是脆脆的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 萧萧z 编写，未经授权不得转载

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