干炒回锅牛肉

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Susan_维
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一般买来的卤牛肉都是拌点佐料，香菜当凉菜吃的，今天突发奇想把卤牛肉切成条不放水少许油煎炒着吃，焦香十足，而且非常简单，厨房新手也能做好！

干炒回锅牛肉的用料

卤牛肉 250g 小米椒 10个
青椒 2个 花椒 1小把
大蒜 2瓣

干炒回锅牛肉的做法

干炒回锅牛肉的做法图解1

步骤1

卤牛肉切成条，青椒，小米椒切成段。热锅放油，煸香大蒜放入青椒、小米椒炒出香味后放入切好的卤牛肉条，小火煸炒，再放入花椒，炒至牛肉表面微焦就可以出锅啦！是不是很简单！

干炒回锅牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 Susan_维 编写，未经授权不得转载

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