蒜苗炒肉

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开始让我吃蒜苗,我是拒绝的,那么味道,闻起来真的是不要不要的.妈妈用爆腌肉炒的方式,盖过蒜味,味道好多了

蒜苗炒肉的用料

里脊 250g 蒜苗 500g

蒜苗炒肉的做法

蒜苗炒肉的做法图解1

步骤1

提前一两天,将里脊用盐腌制,让肉更香浓
蒜苗炒肉的做法图解2

步骤2

蒜苗切末,蒜苗看似多,实际炒作出来不多
蒜苗炒肉的做法图解3

步骤3

将爆腌肉到入锅中翻炒
蒜苗炒肉的做法图解4

步骤4

将肉盛出,流出部分油,将蒜苗倒入翻炒
蒜苗炒肉的做法图解5

步骤5

再将肉倒入
蒜苗炒肉的做法图解6

步骤6

盛出成品

蒜苗炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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