三椒炒鱿鱼干

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红倪
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三椒炒鱿鱼干的用料

鱿鱼干 1只 青椒 2个
红椒 1个 朝天椒 2个
洋葱 1层

三椒炒鱿鱼干的做法

三椒炒鱿鱼干的做法图解1

步骤1

青椒洋葱切块，朝天椒切小段
三椒炒鱿鱼干的做法图解2

步骤2

泡了一下午的鱿鱼干，去骨刺，去表皮，然后开菱形刀花，切成一块块的
三椒炒鱿鱼干的做法图解3

步骤3

起热锅，放少许油，现将鱿鱼块炒熟，盛出备用
三椒炒鱿鱼干的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量油，炒青椒等，待青椒七八分熟，加入适量盐，翻炒均匀后加入鱿鱼块
三椒炒鱿鱼干的做法图解5

步骤5

加少许料酒
三椒炒鱿鱼干的做法图解6

步骤6

出锅啦，味道极好…

三椒炒鱿鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 红倪 编写，未经授权不得转载

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