猪脚姜

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猪脚姜的用料

猪脚 一只或半只 姜 一斤（按个人份量）
添丁甜醋 适量（一般差不多浸到面就可以）

猪脚姜的做法

步骤1

猪脚洗净飞水，姜刮皮切片

步骤2

热锅放姜，猪脚炒干水分，差不多就放盐，油再煸炒一下就放下砂锅煲

步骤3

倒醋下去大火煮开再调小火慢慢熬三个小时就可以了
猪脚姜的做法图解4

步骤4

以上成品，过程没拍照

猪脚姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 贪食狗 编写，未经授权不得转载

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