简易版麻婆豆腐

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逃离o_O圆规
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家里还剩下一些嫩豆腐和老豆腐，干脆就做成麻婆豆腐啦，最爱郫县豆瓣酱啦，什么才有了他马上就好吃了！

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 1块 老豆腐 1块
葱花 适量 红辣椒 适量
郫县豆瓣酱 适量 酱油 适量
白糖 适量 玉米生粉 适量
水 适量

麻婆豆腐的做法

步骤1

嫩、老豆腐切块备用，红辣椒切丝备用

步骤2

热锅下油后炒香豆瓣酱，倒入全部豆腐、红辣椒、糖、酱油翻炒
简易版麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

加入水淀粉勾芡后即可撒上葱花出锅啦

麻婆豆腐的烹饪技巧

郫县豆瓣酱有点咸，可以不放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 逃离o_O圆规 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 麻辣 晚餐 辣

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