生姜猪肉烧盖饭

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简单易做懒人餐

生姜猪肉烧盖饭的用料

五花肉 适当根据人数而定 生姜沫或者泥 1.5勺
酱油 2勺 料酒 1.5勺
芝麻油 适量 海苔 一大片
卷心菜 适量 蚝油 1勺

生姜猪肉烧盖饭的做法

生姜猪肉烧盖饭的做法图解1

步骤1

首先将五花肉切好用盐跟胡椒进行腌制（十分钟左右即可）

步骤2

锅中放油，将腌好的五花肉倒入锅中翻炒，炒至变色倒入事先调好的酱汁，翻炒片刻加入卷心菜丝，过程中不用再加入盐调味，如果口味重可以适当加入

步骤3

在米饭上铺上事先准备好的海苔片（为了增加口感，可不加）在码上做好的猪肉烧跟卷心菜，浇上汁就可以吃啦~

生姜猪肉烧盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 gakkima 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炖 午餐 晚餐

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