酸辣白菜

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做白菜肉糜卷配合这个菜就完美的用完了所有的白菜了。

酸辣白菜的用料

白菜梆子 若干 葱 适量
大蒜 适量 红辣椒 适量
香醋 一勺 康乐醋 2勺
盐 少许 糖 少许

酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜梆子斜刀切片。
酸辣白菜的做法图解2

步骤2

洗净沥水。
酸辣白菜的做法图解3

步骤3

热油锅里下蒜片、葱段、辣椒圈炒出香味。
酸辣白菜的做法图解4

步骤4

加入白菜后立即加一勺香醋一勺康乐醋翻炒约2分钟，然后盖上盖子焖5～8分钟。
酸辣白菜的做法图解5

步骤5

然后开盖收汁加入盐调味后出锅前再加入一勺康乐醋。

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

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