烤鱿鱼

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烤鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 圆葱 100g
生菜 100g 一品鲜酱油 2勺
蒜蓉辣椒酱 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 糖 2勺
鸡精 1匙 盐 1匙

烤鱿鱼的做法

烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清除内脏洗净控好水放入盘中备用。
烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

将事先准备好的料理混合在一起容器中，均匀的涂抹在鱿鱼上，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏6个小时，这样入味更好。
烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

腌制入味的鱿鱼摆在烤盘上。
烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

鱿鱼烤前最好不要切，那样会影响美观哦！提前给烤箱预热170度15分钟。
烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

在鱿鱼上面摆放圆葱这样烤制出来的味道更加完美！
烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

烤制15分钟左右即可。
烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

烤好的鱿鱼放到菜板切成1厘米宽的小条准备摆盘。
烤鱿鱼的做法图解8

步骤8

生菜装饰盘底，把鱿鱼衬托的更加诱人啊！
烤鱿鱼的做法图解9

步骤9

再配上涝汁麻酱蘸着吃喝着冰镇啤酒就更加完美哦！

烤鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

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