花菜炒肉片

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花菜炒肉片的用料

花菜 半棵 肉片 适量
生抽 少许 少许
少许ü

花菜炒肉片的做法

花菜炒肉片的做法图解1

步骤1

花菜切块,热水了煮3分钟。
花菜炒肉片的做法图解2

步骤2

沥水。
花菜炒肉片的做法图解3

步骤3

肉片用淀粉、料酒捏一下放置15分钟,热油锅里煸炒肉片至变色加入花菜。
花菜炒肉片的做法图解4

步骤4

加入生抽翻炒。
花菜炒肉片的做法图解5

步骤5

盖上盖子焖3~5分钟,喜欢脆的一点的可以不用焖,多翻炒一会让花菜入味即可,我家小孩需要软一点我就焖烂一点。
花菜炒肉片的做法图解6

步骤6

加入盐、糖调味出锅。

花菜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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