厚蛋烧

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厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 韭菜 适量
火腿肠 2个 盐 适量
水 适量

厚蛋烧的做法

步骤1

1.将鸡蛋打入碗中，韭菜切细，火腿肠切小粒，一起放入鸡蛋中加入适量盐打散，放少许水，鸡蛋会蓬松。
厚蛋烧的做法图解2

步骤2

2.电饼铛加热后，放少许油，倒入适量蛋液，摊均匀，待蛋液快干时卷起至另一头，再倒入蛋液。
厚蛋烧的做法图解3

步骤3

3.蛋液快干后卷起退至另一面，只至倒完全部蛋液，重复卷起。
厚蛋烧的做法图解4

步骤4

4.盛出切块即可。
厚蛋烧的做法图解5

步骤5

5.放点番茄酱味道更好吃。

厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

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分类： 主食 小吃 蛋卷 10-11个月 12-23个月

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