土豆丝饼

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一直想吃土豆饼，终于实现了~和姐姐合力制作！真的(*^◎^*)好吃！强烈推荐

土豆丝饼的用料

大土豆 一个 面粉 半碗
盐 少许 胡椒粉 少许

土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮搽丝
土豆丝饼的做法图解2

步骤2

少许胡萝卜搽丝，和土豆丝混合用水泡，去掉土豆丝的淀粉~
土豆丝饼的做法图解3

步骤3

将盆里的水倒掉，土豆丝和胡萝卜丝加盐、胡椒粉、面粉
土豆丝饼的做法图解4

步骤4

搅拌至土豆丝粘一起~
土豆丝饼的做法图解5

步骤5

热油开煎，两面反复煎至金黄酥脆~
土豆丝饼的做法图解6

步骤6

最后加番茄酱和沙拉酱，棒！

土豆丝饼的烹饪技巧

本人不吃鸡蛋所以没放，口感别有风味！油一定要足量，煎的才外酥里嫩！面粉的量要是土豆丝互相粘，才成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 理想百荷0 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 东北菜 咸鲜 家常味

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