黑椒杏鲍菇牛肉粒

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梦游的爱丽丝
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七夕某人送了一只玫瑰，受人玫瑰给人做饭啊，今天由于答应半小时能吃上饭，于是就把本来应该切丁的都改成切块了，虽然貌相上不好看，但味道还是棒棒的！

黑椒杏鲍菇牛肉粒的用料

牛里脊肉 250g 杏鲍菇 两个
胡萝卜 一个 青红椒 4个
黑椒汁 适量 柠檬 一片厚
黑胡椒粉，盐，料酒 适量 葱姜蒜 适量

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切粒，加入葱姜料酒，柠檬汁，少许盐腌制片刻
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解2

步骤2

将胡萝卜，杏鲍菇，辣椒，黑木耳切块，葱姜蒜切段
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解4

步骤4

倒入牛肉粒翻炒
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解5

步骤5

炒到差不多倒入素菜一起炒
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解6

步骤6

加入盐，生抽老抽
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解7

步骤7

出锅之前加入黑胡椒汁
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解8

步骤8

出盘后撒上研磨黑胡椒粉

黑椒杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 梦游的爱丽丝 编写，未经授权不得转载

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