大葱叶炒鸡蛋饼

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chonger19821026
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大葱叶炒鸡蛋饼的用料

鸡蛋 5个 面粉 30克左右
盐 1勺 大葱叶子 随意

大葱叶炒鸡蛋饼的做法

大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱叶切末，鸡蛋加一半盐打匀。
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加面粉加剩下的盐打匀。
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

至没有面疙瘩
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放油，油热了，转中小火，用铲子抹匀锅。每个饼都要抹喔。
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放一勺面糊进去，开始转锅，使之变圆变薄。
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

边上颜色变浅了翻面，停顿三秒再翻面。
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

起锅成盘
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一定要薄才好吃
大葱叶炒鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

薄吧

大葱叶炒鸡蛋饼的烹饪技巧

面粉加一点就可以，面太多，饼会发白，而且饼厚，盐分两次放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 chonger19821026 编写，未经授权不得转载

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