凉面，辣

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凉面，辣的用料

猪肉或牛肉 50g 什锦蔬菜 100g
冷面 300g 酱油 适量
盐 20g到30g 十三香 15g
孜然 20g 辣椒 4个
醋 适量 麻辣烫 适量

凉面，辣的做法

步骤1

蔬菜切块或丝，辣椒切断

步骤2

热油

步骤3

把大料，辣椒，孜然，放入油锅中炒出香味。

步骤4

把肉放入锅中加入麻辣烫

步骤5

把蔬菜和肉一起炒20秒，放入水酱油，盐。

步骤6

把卤放进碗放亮

步骤7

把凉面从热水中抄熟，倒进碗里，加适当卤盒醋。
凉面，辣的做法图解8

步骤8

做好了。

凉面，辣的烹饪技巧

醋可以看口味放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

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