红烧金昌鱼

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_爱美食的未央
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平常喜欢买鲈鱼都是清蒸，吃多了呢就想换换口味，红烧的也非常好吃，如果能用心烹调，做出的美味家人一定会喜欢。希望亲们也喜欢额。

红烧金昌鱼的用料

金昌鱼 300k 葱姜 适量
胡萝卜 50k 黑木耳 50k
盐 适量 蚝油 两汤匙
生抽 少许 西红柿 50k

红烧金昌鱼的做法

红烧金昌鱼的做法图解1

步骤1

洗净 末少许盐 和姜丝腌制30分钟
红烧金昌鱼的做法图解2

步骤2

锅烧热， 倒入菜籽油， 烧制7成热 ，放入鱼煎至，皮焦肉嫩的就可以了。
红烧金昌鱼的做法图解3

步骤3

配好配料就可以烧制了额
红烧金昌鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热 倒入菜籽油少许 ，爆香葱姜 下入配料翻炒......
红烧金昌鱼的做法图解5

步骤5

放入炸制好的鱼 ，放入蚝油， 生抽。 几滴醋 一点白糖，去除鱼的腥味比较好，倒入开水大约500K，盖上锅盖，小火慢炖10分钟就好了。
红烧金昌鱼的做法图解6

步骤6

烧好了，亲 是不是看着诱人啊 希望我的家人喜欢 ，更期待亲们的喜欢额。

红烧金昌鱼的烹饪技巧

炖鱼滴几滴醋 一点白糖 最好 提味特鲜。也少不了蚝油 葱姜额，慢炖10分钟后，味道特鲜额
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 _爱美食的未央 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炖 香 咸鲜 晚餐

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