紫薯银耳羹

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紫薯银耳羹的用料

紫薯 1个 银耳 1朵
冰糖 5～6粒 白醋 适量

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳泡发后撕成小朵备用。
紫薯银耳羹的做法图解2

步骤2

紫薯去皮，切块隔水蒸熟，压成泥。
紫薯银耳羹的做法图解3

步骤3

锅里放水，放入紫薯泥、银耳、冰糖稍微搅拌，大火烧开，转小火炖至汤汁浓稠。
紫薯银耳羹的做法图解4

步骤4

起锅时加点白醋拌匀即可。

紫薯银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 帅锅下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 10-11个月 12-23个月

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