【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤

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米皮妈
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胡萝卜汤的用料

胡萝卜 4根 番茄 2个
洋葱 2个 大葱 1根
欧洲芹菜 2根 香菇 3个

胡萝卜汤的做法

【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

刀拿反的小皮
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

Step 1 将番茄、香菇、大葱、2根胡萝卜、1个洋葱、欧洲芹菜切成小块
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

Step 2将以上食材倒入锅内，
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

加入足量冷水，
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解5

步骤5

煮沸后改温火炖45分钟，炖成蔬菜高汤
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解6

步骤6

Step 3将另一个洋葱和胡萝卜切成小块，
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解7

步骤7

倒入锅里，
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解8

步骤8

放点盐和橄榄油，再温火慢炒1-3分钟
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解9

步骤9

Step 4 倒入高汤（高汤要完全盖住食材），煮沸后温火炖45分钟
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解10

步骤10

Step 5 将锅内食材倒入搅拌机，充分搅拌
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解11

步骤11

美味的胡萝卜汤就完成啦！ 可根据个人口味适量添加调味料哦~
【老皮的亲子厨房】香浓胡萝卜汤的做法图解12

步骤12

跟家人一起分享吧！

胡萝卜汤的烹饪技巧

老皮小贴士：蔬菜高汤里的蔬菜分量可以根据自己的喜好增减哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 米皮妈 编写，未经授权不得转载

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