姜葱蟹

4.7万 浏览 297 收藏
收藏
顾问1
顾问1
＋ 关注

姜葱蟹的用料

海蟹 3只 姜片 6块
小青椒 2个 红辣椒 4个
大蒜 2颗 料酒 2勺
生抽 3勺 大葱 适量

姜葱蟹的做法

姜葱蟹的做法图解1

步骤1

配料可以在做菜前先准备好，有姜、葱、蒜、小青椒和红辣椒
姜葱蟹的做法图解2

步骤2

将海蟹切开洗干净装盘
姜葱蟹的做法图解3

步骤3

控制好油温放入准备好的蒜姜，快速翻炒
姜葱蟹的做法图解4

步骤4

将蟹倒入锅内，加入适当料酒、生抽，同时将准备好的辣椒放入，不停翻炒至红色，盖上锅盖闷上几分钟
姜葱蟹的做法图解5

步骤5

加入少许生抽润润色，待收汁后加上葱点缀下颜色装盘即可

姜葱蟹的烹饪技巧

记得将蟹切开时把腮和内脏处理干净哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 顾问1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

姜葱蟹的其他做法更多

姜葱蟹的全部作品更多

上传我做的这道菜

姜葱蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜葱蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 姜葱蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活