牛肉香菇菠菜翡翠饺

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第一次自己独立调馅料,自己和面,自己独立完成。幸福感成就感满满的

牛肉香菇菠菜翡翠饺的用料

牛肉 适量 香菇 适量
生抽 一小勺 十三香 适量
蚝油 一勺 菠菜 适量
鸡蛋 一颗 三小勺
葱末 适量 姜末 适量

牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法

牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法图解1

步骤1

刚才忘记拍过程了。

步骤2

首先菠菜用料理机打汁备用。面团用菠菜汁和好放一旁醒面。

步骤3

这时候用料理机把牛肉打馅料,把香菇剁碎用笼布包住去掉多余水分后,和牛肉馅搅拌在一起

步骤4

然后加盐,生抽,十三香,葱末,姜末,蚝油,鸡蛋,热锅烹油到这些调料上,然后把所有馅搅拌起来。
牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法图解5

步骤5

此时面也醒的差不多了,开始分成相同大小的剂子,擀开,依照普通包饺子程序一一包好,大功告成
牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法图解6

步骤6

煮好后
牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法图解7

步骤7

咬开是个肉团,香菇的味道立刻在嘴里蔓延开来
牛肉香菇菠菜翡翠饺的做法图解8

步骤8

配碗养生红枣小米粥

牛肉香菇菠菜翡翠饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-24

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