猪皮杭椒炒芹菜

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猪皮可能平时大家都很少吃，买肉的时候都扔掉了，其实常吃猪皮可以补充胶原蛋白，比擦化妆品见效得多。减肥不吃肉可以拿猪皮来炒菜，及美容养颜又不会胖。

猪皮杭椒炒芹菜的用料

猪皮 适量 芹菜 适量
姜 蒜
红干辣椒 料酒
酱油 盐
杭椒

猪皮杭椒炒芹菜的做法

步骤1

猪皮煮三分钟捞出，肥油刮干净，切成细条再下水煮20分钟，倒入料酒

步骤2

切姜蒜、红辣椒备用。杭椒、芹菜切成段。

步骤3

油热放姜蒜干辣椒、杭椒，（怕辣杭椒要多炒一会）下芹菜和煮好的猪皮。料酒酱油少许，撒盐出锅

猪皮杭椒炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 简单饭_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 午餐 晚餐

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