黄焖土鸡

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老公特别喜欢吃鸡肉,可以怎样做出做好吃的鸡肉呢?我研究了好久试了无数次,终于这次满足了他的口味,太棒了,爽滑酥嫩的鸡肉,浓郁鲜美的汤汁再加上一碗米饭,简直太美味了!加V信:honeylovehb 有更多更好吃的美食哦!·吃货们快来试试吧,

黄焖土鸡的用料

鸡腿 2只 香菇 适量
生姜 适量 干辣椒 适量
大蒜 适量 料酒 适量
适量

黄焖土鸡的做法

黄焖土鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切块,香菇泡发挤干水份,生姜切片,干辣椒大大蒜略切
黄焖土鸡的做法图解2

步骤2

锅中入油,上大蒜姜片,干辣椒炒,旺火时加鸡块快速炒
黄焖土鸡的做法图解3

步骤3

加入料酒,生抽,老抽煸炒上色,锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖,加入香菇
黄焖土鸡的做法图解4

步骤4

大火转中火焖至30-40分钟
黄焖土鸡的做法图解5

步骤5

鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤
黄焖土鸡的做法图解6

步骤6

爽滑酥嫩的鸡肉,浓郁鲜美的汤汁再加上一碗米饭,简直太美味了·

黄焖土鸡的烹饪技巧

欢迎大家指正,相互学习,加V 信 :honeylovehb,探讨更多更棒的美食哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-28

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