10分钟做好葱爆海参

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夜宇YEYU
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海参营养丰富，经常食用可提高免疫力，下面就和大家分享一道快手菜～葱爆海参！

葱爆海参的用料

海参 5个 葱 3根
姜 1块 蒜 5~6瓣
白糖 2勺 鲍鱼汁 适量
盐 1勺 鸡精 1勺

葱爆海参的做法

10分钟做好葱爆海参的做法图解1

步骤1

将葱斜刀切段儿，姜去皮切丝、蒜切末儿
10分钟做好葱爆海参的做法图解2

步骤2

将海参清洗干净后切段儿
10分钟做好葱爆海参的做法图解3

步骤3

在锅中加入适量的油，倒入姜丝蒜末，大火爆香
10分钟做好葱爆海参的做法图解4

步骤4

待姜蒜炒出香味儿后加入葱段儿，大火翻炒
10分钟做好葱爆海参的做法图解5

步骤5

加入海参一起翻炒，加入白糖、鲍鱼汁儿后转为小火，收汁儿
10分钟做好葱爆海参的做法图解6

步骤6

关火后加入盐、鸡精，即可出锅

葱爆海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 夜宇YEYU 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 中国菜

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