水果全脂奶

精品
1.6万 浏览 84 收藏
收藏
ICE-Angel
ICE-Angel
＋ 关注

水果全脂奶的用料

香蕉 3根 西瓜 半个
芒果 2个 紫薯 213g
木薯粉 213g 全脂奶粉 适量
白糖 适量 西米露 适量

水果全脂奶的做法

水果全脂奶的做法图解1

步骤1

紫薯是多重 木薯粉就称多重
水果全脂奶的做法图解2

步骤2

木薯粉一定不能少于紫薯的重量 比它多10多20g都是可以的 这样煮出来会很Q弹 如紫薯过多 就失去Q弹的口感 经验之谈
水果全脂奶的做法图解3

步骤3

紫薯蒸熟后 待凉去皮 和木薯粉搅拌均匀
水果全脂奶的做法图解4

步骤4

之后 放入温水 (温水预先是200g 其实是有多的 大约100g左右合适 但放水入粉时要慢慢放 到揉着不干 摸着不粘手的程度为合适 温水事先放了一勺全脂奶粉 三勺白糖 溶化在水里了 本人偏爱甜味 做出来的也不会过于无味)
水果全脂奶的做法图解5

步骤5

桌子洗干净 开始做紫薯圆了 揉圆
水果全脂奶的做法图解6

步骤6

压偏 请了小帮手 就是快 大概1厘米的厚度 用工具压上你喜欢的花式 我觉得这样比搓小圆要快很多 中间如粉干了 可点一点水再揉
水果全脂奶的做法图解7

步骤7

她们在做圆时 我就把西瓜挖小圆球 芒果切了 香蕉切片 全脂奶温水加白糖溶化 待凉 放凉藏
水果全脂奶的做法图解8

步骤8

压出来的花 放久了会粘 所以要放点木薯粉筛一下
水果全脂奶的做法图解9

步骤9

表面干了就不粘了
水果全脂奶的做法图解10

步骤10

在做圆之前先煮着水 等紫薯丸做好了 水也开了 就放下去 用煤气的话 水就比较快沸腾 煮熟大概半个钟 全部浮起来就是熟了 用凉开水或过滤过的自来水 泡凉 捞起来 放入牛奶中
水果全脂奶的做法图解11

步骤11

准备放入你喜欢的
水果全脂奶的做法图解12

步骤12

来个西瓜盅也不错
水果全脂奶的做法图解13

步骤13

放香蕉特好吃
水果全脂奶的做法图解14

步骤14

百搭 不拍了 开吃

水果全脂奶的烹饪技巧

西米露 提前一天做好的 放了凉水一起冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 ICE-Angel 编写，未经授权不得转载

水果全脂奶的其他做法更多

水果全脂奶的全部作品

上传我做的这道菜

水果全脂奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水果全脂奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 水果全脂奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活