蔓越莓辩子包

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蔓越莓辩子包的用料

高粉 120克 奶粉 5克
鸡蛋 一个 蔓越莓 适量
细砂糖 20克 盐 一小勺
酵母 2克 黄油 18克
水 适量

蔓越莓辩子包的做法

步骤1

酵母和水混合，材料除蔓越莓和黄油外混合，蛋黄可留出一些，或另外打多一个蛋黄，看官随意呵呵
蔓越莓辩子包的做法图解2

步骤2

用酵母水揉团发酵
蔓越莓辩子包的做法图解3

步骤3

发酵好加入融化的黄油搓好醒发20分钟
蔓越莓辩子包的做法图解4

步骤4

分条

步骤5

辩子状编好
蔓越莓辩子包的做法图解6

步骤6

头压好
蔓越莓辩子包的做法图解7

步骤7

二次发酵
蔓越莓辩子包的做法图解8

步骤8

蔓越莓用朗姆酒或水浸后撒上面
蔓越莓辩子包的做法图解9

步骤9

噢，发酵好扫蛋液再加蔓越莓，200度预热烤箱，12分钟即可
蔓越莓辩子包的做法图解10

步骤10

搞定，给你吃一囗，哈哈

蔓越莓辩子包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 甜 二人世界 烤

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